「グリストラップクリーンシステム」はオゾンを応用したシステムで、いわゆる微生物を使用せず、オゾンの発生のみの装置です。
オゾンの発生量をコントロールすることによって、オゾンの殺菌力と消臭力を利用しグリストラップ内の腐敗性殺菌を制御すると同時に、自然界に存在する好気性微生物の増殖に適した溶存酸素量を増加させ汚物の分解力を高めています。
そのため腐敗臭も分解され悪臭がほとんど除去されますので、作業環境がよくなります。また、オゾン曝気により汚水に混在する油分を酸化分解し、水をサラサラの状態に変化させます。
そのため配管の目詰まりの原因であったドロドロ油分が滑らかな通水となって排出水が改善されます。また、環境問題として従来の廃棄物処理である埋め立て廃棄では土質汚染の基となり、また焼却処理による処分方法では大気汚染にもつながる心配がありましたが、「グリストラップクリーンシステム」の導入により大きく改善されます。
オゾンの性能と効果、オゾン発生の特徴
オゾンシステムと他社製品との比較
数センチのスカム(油脂)が堆積している場合が多く、ひどい腐敗臭がある。
設置直後から油脂分解が進み、腐敗臭がほとんどなくなります。
スカム(油脂)が消え透明感のあるサラサラな水となり、腐敗臭もなくなります。
設置実例
システム導入前
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構内の悪臭が店内だけでなく周辺地域内にも迷惑をかける
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バキューム回数が頻繁に必要となる
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業者に依頼すると高額な費用がかかる
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ゴキブリやハエの害虫の温床となる
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水質悪化で環境汚染につながる
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管理が悪いと配管内部の目詰まりをおこす
システム導入後
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悪臭のない快適環境がお店のイメージアップにつながります
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2階、3階のお店もバキューム回数が激減します
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バキュームの回収費が大幅に軽減され経費節減になります
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オゾンの殺菌・消臭効果で衛生面が格段に向上されます
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排水が浄化され環境保護に貢献します
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水質がサラサラで配管が汚れにくくなり、日常の管理が簡単になります
経費節減
「グリストラップクリーンシステム」を導入されたほとんどの事業主様には、今までより処理コストが激減したと喜んでいただいております。
衛生リスク軽減
「グリストラップクリーンシステム」導入後は食中毒を媒介する害虫が激減し、衛生面のコストが気にならなくなったと喜んでいただいております。
労働環境改善
かつて厨房の3Kといわれた臭い・汚い・暗いといった労働環境。厨房内のグリストラップからの悪臭は従業員にとっても嫌なものです。導入後は臭いがなくなり、日常の管理が楽になったと喜んでいただいております。
近隣環境改善
グリストラップが屋外に設置されている場合、近隣住民から悪臭による苦情が多く見受けられます。導入後は苦情がなくなったと喜んでいただいております。
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